Kako luksuzno ugostiteljstvo zaista treba da izgleda

Tokom posljednjih nekoliko godina, stekli smo utisak da je riječ “luksuz” previše ušla u svakodnevnu upotrebu. Još dalje, shvatili smo da je termin previše korišćen tako da sada zvuči kao neka istrošena fraza, bez imalo šarma u sebi. Činjenica da ne postoji definisan standard koji palatu razdvaja od hotela zbunjuje još više ukoliko želimo ponovo da procijenimo termin “luksuzne ugostitljeske usluge”.

Naravno, rangiranje hotela putem zvjezdica dostiže određeni standard, ali, da li je to zaista odlika najluksuznijih ugostiteljskih kapaciteta? Da li je dovoljno da imate svjetski poznatog dekoratera koji će, uz dizajnera enterijera da stvori zadivljujuće, luksuzno mjesto za goste, snabdjeveno spravama sa umjetničkim utiskom?

Mi vjerujemo da nije. Zapravo, vjerujemo da odlična usluga nije na posljednjem mjestu, niti na sredini, već da je odlična usluga na prvom mjestu, saršeno izbalansirana sa okruženjem. Primjetićete da smo koristili izraz “odlična” a ne “dobra” luksuzna usluga, jer je to vrsta usluge koju možete da očekujete u našem prelijepom resortu – Porto Montenegro.

Baš takva distinkcija je razlog zbog kog smo i više nego voljni da sa vama više prodiskutujemo na ovu temu u nastavku teksta.

Luksuzne ugostiteljske usluge otvaraju novu dimenziju gostoprimstva

Luksuzne ugostiteljske usluge su one vrste usluga koje predstavljaju kombinaciju između proizvoda i usluge koja stvara prvi utisak. Glavna distinkcija koja razdvaja luksuzne ugostiteljske usluge od regularne usluge i gostoprimstva, je sama činjenica da je luksuzno ugostiteljstvo iskreno, prilagođeno i skrojeno u skladu sa potrebama klijenata.

Ono što takođe povlači liniju između luksuzne i obične ugostiteljske usluge je – osjećanje mjere. Posjedovanje takta je bitna komponenta, jer gostima omogućava da se osjećaju lagodno u svakoj prilici, bez obzira na to gdje odsjedaju, jer je njihovo okruženje proizvod, a luksuzna usluga je nešto sasvim drugo.

U prošlosti, “proizvod”, odnosno luksuzni hotel ili bilo koja druga vrsta luksuznog smještaja je bila glavni činilac luksuznog ugostiteljstva. To je bio faktor koji je stvarao ili rušio utisak o čitavom konceptu gostoprimstva. Danas je to drugačije, jer materijalna strana riječi ima manju važnost.

Danas ljudi posjeduju fantastične kuće, najčešće u množini, sa kombinacijom najnovijih elemenata u eksterijeru i luksuznom dizajnu enterijera, tehnološki opremljenu, sa ličnim osobljem i kućepaziteljima, tako da ih ne može previše oduševiti postojanje velikog bazena, batlera ili nekih naprava. To nije nešto novo u njihovim životima. Ali, sigurno je da ih može oduševiti luksuzna ugostiteljska usluga.

Zaključak koji se izvodi jeste da luksuzne usluge ne iščekuju samo potrebe klijenata, već pokazuju izvjesnu dozu fleksibilnosti kako bi odgovorili na posebne zahtjeve i stvorili alternative koje će sigurno zadovoljiti očekivanja gosta, čak i ako to znači da se neke granice pomjere.

Luksuzne usluge na visokotehnološkom nivou

Da, tako je, posebno u ovom periodu tehnološkog razvoja. Danas, tehnologija predstavlja osnovnu funkcionačnu potrebu, ali bi trebalo posebno naglasiti da nije uvijek cijenjena od strane svih gostiju. Neki gosti vole da imaju razvijenije lične odnose sa njihovom okolinom, pa iz tih razloga traže da se iPad-ovi i ekrani uklone iz njihove blizine.

Ipak, za one koji ne žele staromodan, lični pristup informacija, pioniri luksuzne ugostiteljske usluge su spremili naprijedne IT sprave ugrađene u ugostiteljskom objektu. Na taj način, gosti ne zavise od spoljnih faktora, pa mogu mnogo brže da reaguju ukoliko postoji neki problem, što sačinjava bolje korisničko iskustvo.

Luksuzne usluge obuhvataju i ugostiteljske objekte

Standarni ugostiteljski objekti se očekuju, ali uz kombinaciju luksuzne usluge koja je podignuta na viši nivo. Standardni objekti uključuju izbor restorana i menija, rum servis 24/7, kao i perionicu i spa centar koji nude sveobuhvatno iskustvo. Ipak, cjelokupno iskustvo potpomognuto luksuznim uslugama uključuje kuvara i batlera, ukoliko gosti ne ponesu hranu u apartmane opremljene kuhinjama.

Određeni standardi koji se tiču luksuznih usluga se takođe primjenjuju i na osoblje. Menadžeri u ugostiteljstvu mogu da budu naučeni kako da prirede dobrodšlicu klijentu u skladu sa njegovim raspoloženjem i obavezama. Prijatna dobrodošlica za gosta je važna isto koliko i razumijevanje njihovih potreba i pružanje najboljeg mogućeg smještaja.

Luksuzno gostoprimstvo budi emocije

Do sad smo već utvtdili da luksuzne ugostiteljske usluge nisu dodirljive, već da ih možete osjetiti. Takva usluga stvara emocionalnu vezu sa gostima, koja je baš to što radvaja dobru od odlične usluge. Ne radi se o eksterijeru ili enterijeru same zgrade, ni o bazenima, spa centrima i drugim objektima – riječ je o ultimativnom luksuznom iskustvu koje pruža luksuzna ugostiteljska usluga.

Luskuzna usluga u gostoprimstvu je definisana kao ljudski element, ona finesa koja čini da se gosti osjećaju dobrodošlo i kao kod svoje kuće, cilj koji gradi i vezuje vjernošću. Ovo je takva vrsta povezanosti koja počinje i prije nego što je gost sletio i stigao na svoju destinaciju. To je veza koja se stvara od trenutka kada gost pozove hotel po prvi put i počne da razgovara o detaljima svog smještaja.

Luksuzna niša usluga budi osjećaj “kuće daleko od kuće”

Putnici koji žele luksuz danas obično posjeduju nekoliko prelijepih kuća širom svijeta, što je jedan od razloga zašto nisu očarani enterijerom i ljepotom smještaja u kom odsjedaju. Podrazumijeva se da je svaki luksuzni smještaj upravo to – raskošan i prelijep, ali ukoliko to već imate kod kuće, da li je zaista toliko bitno?

Nije, ali je osjećaj da ste kao kod kuće, iako udaljeni hiljadama kilometara, itekako bitan. Ovo znači stvaranje osjećaja koji najmanje uključuje materijalne stvari, a najviše osoblje smještaja. Prepoznavanje, prisnost, lični detalji, kvalitet i autentičnost usluge stvaraju osnovu za za iskustvo boravka kod kuće, savršeno uklopljeno u okruženje, sa predivnim komadima namještaja i enterijerom.

Ako se ovaj pristup pravilno primjeni, iskreno i autentično, onda ova kombinacija stvara korisničko iskustvo koje je jedinstveno za brend, a to zauzvrat stvara jedan od ključnih faktora u svijetu luksuznog ugostiteljstva – nešto čime se ponosi i prelijepa marina Porto Montenegro.

Luksuzni konsijerž kao jedina prihvatljiva usluga

Luksuzni konsijerž otjelotvoruje luksuznu ugostiteljsku uslugu i ujedno postaje vaš najbolji prijatelj. Luksuzna usluga konsijerža je baš ono što vam treba dok ste na odmoru punom sjajnog sadržaja, jer konsijerž radi sve – organizuje vaša putovanja, kao što su ona čarter jahtama, rezerviše vam sto u elitnim restoranima ili vam obezbjeđuje ulaznice na posebnim događajima.

Danas je vrhunska usluga konsijerža od neprocjenjive vrijednosti, a to dobija i novu dimenziju u luksuznom gostoprimstvu. Luksuzni konsijerž predstavlja veoma kvalitetan dio osoblja, kao osoba kojoj se obraćate ukoliko je zadatak od velike važnosti i potrebno ga je završiti u što kraćem vremenskom roku. Takođe, jedno od glavnih obilježja konsijerža je postojanje mreže ljudi koja ga okružuje, a koja mu dozvoljava da pristupi ekskluzivnim događajima ili raskošnim prijemima.

Prednosti koje pruža luksuzni konsijerži

Bilo da odsjedate u luksuznom smještaju za potrebe posla, zadovoljstva, ili je u pitanju kombinacija ova dva, luksuzni konsijerž nudi uslugu koja će vam olakšati život. Postoji nekoliko glavnih razloga zbog kojih vam je potreban kosijerž:

Konsijerž može da uštedi vaše dragoceno vrijeme
Konsijerž vam nudi pristup najeksluzivnijim privatnim događajima
Konsijerž može da organizuje ponavljajuće i zamorne zadatke koje vam stvaraju neprilike.

Luksuzna usluga konsijerža je nešto što vam je potrebno kad god ste u pokretu, u stalnoj potrebi za vrijednim resursima koji mogu da vam pomognu u organizaciji agende ili zaduženja. Dobro obučeni konsijerž radi sve to i mnogo više, ukoliko je potrebno.

Uz pomoć luksuznog konsijerža, odmor može biti skrojen po vašoj mjeri, dok u isto vrijeme na raspolaganju imate dovoljno vremena, prave resurse i kvalitetnu uslugu koja odgovara ličnim potrebama, kao i potrebama vašeg posla. Luksuzni konsijerž pruža uslugu koja vas oslobađa neprilika i briga stvarajući ultimativno uživanje.

Porto Montenegro - pravi primjer luksuzne ugostiteljske usluge u Crnoj Gori

Naš resort ovaploćuje sve što smo do sada pomenuli o luksuznim ugostiteljskim uslugama – važnost ličnog odnosa, koji prevazilazi standardnu uslugu, iskrenu emocionalnu povezanost sa gostima, oko za detalje – sve to i usluge konsijerža. Luksuzni segment rezidencija Porto Montenegro je zaista okrenut ka gostima i stvaranju nezaboravnih iskustava kroz luksuznu uslugu skrojenu po mjeri gosta.

Otjelotvorenje luksuznog gostoprimstva predstavlja luksuzna usluga konsijerža koja pokriva rezervisanje restorana, dostavu hrane, usluge batlera, VIP šoping iskustvo ili propusnice za neki od eksluzivnih klubova. Iskustvo u kojem ćete aktivno učestvovati, dostupno onog trenutka kad se usidrite u našu marinu ili se čekirate u nekoj od naših luksuznih rezidencija.

Proizvod Porto Montenegro resorta predstavlja osnovu svega – ono što nudimo i način na koji to isporučujemo, sa svim onim što čini luksuznu uslugu koja zaista pogađa srca i emocije naših klijenata.