Najnoviji član Regenta, Murano u prvi plan stavlja opušteni luksuz, sa vješto napravljenim jelima koja promovišu najbolje sezonske proizvode.
Crpeći inspiraciju iz svoje pozicije – pored blistave marine za superjahte i Bokokotorskog zaliva – meni restorana Murano fokusira se na svježe morske plodove, pripremljene od lokalnog i organskog bilja, sve u cilju predstavljanja prepoznatljivog ukusa regionalne jadranske kuhinje.
Marko Živković i njegov tim priređuju kulinarska putovanja po mjeri, uz preporuke iz bogate lepeze predjela, supa, paste, i ukusne selekcije predjela i jela sa roštilja. Izvrsna kolekcija vina, od kojih su mnoga iz lokalnih crnogorskih vinograda, nepogrešivo upotpunjuje jela koja se služe u restoranu Murano u sklopu Regent hotela u Porto Montenegru.
